Chef de Cuisine – Créatif, Santé & Leadership

Hotelis accompagne les talents en Suisse et recrute pour un acteur reconnu de la restauration de collectivité à Leukerbad. Le Chef de Cuisine garantit la qualité, gère une équipe d'environ 12 personnes et pilote achats, stocks, coûts et fiches techniques.Vous collaborez étroitement avec les équipes médicales et diététiques, développez une cuisine maison, créative et équilibrée, et participez à l'obtention de labels et à l'amélioration continue dans un cadre exceptionnel alpin. #J-18808-Ljbffr