Küchenchef – Führung, Menüentwicklung & Events

more-jobs sucht eine führungsstarke Küchenleitung für einen etablierten Gastronomiebetrieb in Luzern. Sie leiten die Küche gemeinsam mit dem Sous Chef, sorgen für strukturierte Abläufe und übernehmen Verantwortung für Tagesgeschäft, Veranstaltungen und Sonderanlässe.Sie entwickeln saisonale Speisekarten, arbeiten aktiv am Herd, achten auf höchste Qualität, steuern Einkauf, Lager und Dienstplanung und setzen Hygiene-Standards konsequent um. #J-18808-Ljbffr